1. INTRODUCCIÓN

El Proyecto de Chocolates Gozo arranca en 2014, con una familia cacaotera como fundadores y protagonistas de esta bella aventura. El 28 de enero 2020 fue el año de su constitución, aunque los antecedentes familiares como chocolateros se remontan varias décadas atrás, la familia comenzó a convivir con el cultivo del cacao desde su infancia en la década de los 70 y 80 en la bella región del municipio del Alto Beni – norte de La Paz, desde ahí el sueño de convertir el grano del cacao en chocolate de finísima calidad. Chocolates Gozo, MENOS AZUCAR MAS SALUD.

2. OBJETIVO Y FILOSOSFÍA RESPONSABLE

El objetivo de nuestra compañía es ofrecer chocolate libre de pesticidas, libre de esencias y saborizantes, el respeto al medio ambiente en toda su cadena productiva desde la siembra hasta el producto final es otro hito que marca nuestra diferencia. Teniendo como perspectiva crecer a escala internacional.

3. VISION Y MISION

Contamos con una visión, misión basado en la sostenibilidad de la Empresa, de esta manera nuestro objetivo es a largo plazo, el cual nos permite garantizar empleo directo e indirecto, asimismo, nuestro aporte al crecimiento productivo del País.

4. TECNOLOGÍA

La empresa cuenta con propia parcela agrícola de Cacao cuya Materia Prima cumple las buenas prácticas agrícolas (BPA) y certificación ecológica (SPG por AOPEB), la calidad es esencial para para garantizar chocolate sano a nuestro público, la tecnología industrial es de origen Europea y la combinación manual en el proceso de manufactura Boliviana.

5. DESAFÍOS

Sin embargo, existe mucha preocupación por el impacto del cambio climático en nuestros cultivos, la sequía y las enfermedades del cacao han bajado sustancialmente las cosechas en estos últimos años, producir Cacao Ecológico es una tarea compleja y muy agotadora por el sol y calor agobiante. Por desgracia no podemos controlar el tiempo.

6. MERCADO

Nuestro mercado está dividida en dos segmentos a nivel nacional, el Canal DH que comprende; Tiendas de barrio, quioscos, anaqueles, mercados, mercado mayorista y agencias de Chocolates, y canal Moderno que comprende; Cadena de Supermercados, Supermercados Emapa, minimarket, tiendas ecológicas y corporativas. Finalmente expresamos que ESTAMOS MUY AGRADECIDOS CON NUESTROS CLIENTES POR CONSUMIR A LA INDUSTRIA NACIONAL. Sin ellos no somos nada.